Coffee Week Curitiba, cafés especiais em 13 endereços

Rause Café + Vinho: experiência sensorial

 

Começa na sexta-feira 10 de agosto, e vai até o dia 26, o festival Coffee Week Curitiba, que terá a participação de 13 cafeterias, cada uma oferecendo dois combos exclusivos, aos preços fixos de R$ 9,90 e R$ 14,90, com cafés elaborados com grãos 100% nacionais.

A ideia, segundo a barista Flávia Pogliani, criadora e curadora do evento, é que o consumidor vivencie a experiência de degustar diferentes qualidades da bebida por meio de um roteiro promocional que apresenta cafés de variados lotes, regiões e extraídos por métodos diversificados, bem como em drinques frios ou quentes.

Participam do roteiro: Bisa Basílio Café, Brooklyn Coffee Shop, Café Arte e Letra, Café do Paço, Café Municipal (Centro e Mercês), Café São Miguel, Degusto Café (Batel e Mercadoteca), Franck’s Ultra Coffee, Mary Ann Apple Factory, Nougat, Rause Café + Vinho, Saboreaté y Café e Smile Town Café.

Cada um dos 13 estabelecimentos vai servir os seguintes combos, a primeira opção a R$ 9.90; a segunda, a R$ 14,90:

 Bisa Basílio Café: Submarino Amarula (cappuccino italiano com chocolate recheado com Amarula; Espresso Citrus (espresso duplo, Nutella, licor Curaçau, chantilly e geleia de laranja).

Brooklyn’s Combo Coffee Week: cappuccino e cookie

Brooklyn Coffee Shop: Brooklyn’s Combo Coffee Week (cappuccino + 1 homemade cookie; Brooklyn’s Chanoniz (cachaça, café especial, sorvete de creme e frutas).

Café Arte e Letra: O Conde (espresso tirado com tabaco + 1 mini waffle com creme de café; Santiago Y Manolin (drink preparado com espresso, leite condensado, rum aromatizado com favas de baunilha, canela e gelo + 1 fudge de chocolate belga).

Café do Paço: Cappuccino Italiano + Apfelstrudel com sorvete de creme; Café Americano + piadinha de ragu de pernil com confit de abacaxi.

Café Municipal: Espresso duplo + pãozinho delícia; taça Café Municipal + 3 mini pães de queijo.

Café São Miguel: Espresso duplo + bolo de banana da casa; Café maturado em barril de Whiskey, extraído no método Hario V60 + Trufa.

Degusto Café: Café Latte M 240ml + 1 Financier de pistache com frutas vermelhas, chocolate com framboesa ou caramelo com chocolate; e Cappuccino Degusto M 240ml + brownie especial da casa.

Franck’s Ultra Coffee: Aeropress de café maturado em barril de Whiskey; espresso duplo + 1 Croissant quente + 1 Brigadeiro.

Taça Café Municipal com três mini pães de queijo

Mary Ann Apple Factory: Espresso Doppio + 1 Cookie; cappuccino + 1 fatia de torta de maçã.

Nougat: Doppio com tiramisú e pralin de castanha do Pará; latte cremoso com Nutella e brigadeiro de leite ninho + chips de brownie.

Rause Café + Vinho: Espresso laranjeira com leite + queijo curado; e experiência sensorial.

Saboreaté y Café: Caramelo macchiato + brownie; Cappuccino de chocolate + tostex de misto quente.

Smile Town Café: Mocha + brownie; Vanilla Cold Brew Latte.

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