Cinco sugestões de vinhos para o Dia dos Namorados, selecionado
s pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora, com os comentários dos especialistas das duas casas:
Espumante Messias Bairrada Extra Brut: para casais que adoram uma comemoração, mesmo em casa, esse espumante português da região da Bairrada não pode faltar. É seco, equilibrado, apresenta bolhas pequenas e numerosas. Além de excelente como aperitivo, acompanha peixes e saladas.
Régia Colheita DOC Alentejo branco: para aquele jantarzinho especial, com massas e frutos do mar, por exemplo, a dica é o Régia Colheita DOC Alentejo branco. Vinho delicado e de ótima acidez, passa por um processo que confere excelente complexidade. Elaborado no Alentejo, sudeste de Portugal, com típicas uvas da região.
Forte Ambrone Vinho Rosso d´Italia: fresco e estruturado, este tinto é elaborado na belíssima e romântica Toscana, na Itália. Apresenta aromas intensos de frutas vermelhas e cerejas negras. Em boca é macio, fresco e com taninos sedosos. Ótimo sem acompanhamento, mas também excelente para harmonizar com pizza.
Don Román Tinto: vinho tinto elaborado na principal denominação da Espanha, a Rioja, com as uvas Tempranillo e Graciano. Ótima opção para degustar sem acompanhamento ou com uma tábua de queijos e embutidos. Em boca, destaca-se sua complexidade, com toque fresco e aromas frutados com notas de baunilha.
Marqués de Tomares Crianza: tinto espanhol da principal denominação da Espanha, a Rioja. Estruturado e com boa persistência, amadurece em barrica de carvalho francês e americano por 12 meses. Harmoniza com carnes vermelhas assadas e queijos de média maturação.
Os rótulos podem ser encontrados na Adega Brasil, Família Scopel e Armazém 71, com preços sugeridos de: Espumante Bairrada Extra Brut, R$ 62,90; Regia Colheita DOC, R$ 86,90; Forte Ambrone Rosso, R$ 62,90; Don Román, R$ 80,90; Marques de Tomares Crianza, R$ 114,90.